Сырный салат с чесноком


 

Если у вас в холодильник лежит кусочек сыра, а на пороге гости, то легко можно сделать сырный салат с чесноком, который будет достойным угощением. Сырный салат необыкновенно просто сделать и он намного вкуснее обычного сыра.

Итак, берем сыр, граммов 300.  Это может быть любой твердый сыр, например Эдам, Гауда, Маасдам. Убираем все участки, которые нам не нравятся и натираем сыр на мелкой терке. Это занимает 3 минуты. Достаем из холодильника небольшую морковь. Очищаем и натираем на этой же мелкой терке. Ещё 3 минуты. Если положить меньше моркови, только для придания цвета, то салат будет иметь легкий желтоватый оттенок. Чем больше моркови, тем насыщеннее цвет салата. Важно соблюсти правильные пропорции.

sirniy_salat_6

Теперь пришла очередь чеснока. Натираем на этой же терке несколько предварительно очищенных зубчиков. Здесь нет никаких рекомендаций. Кладите чеснок по вкусу. Кому-то нравится более острый вкус этого салата, кому-то едва заметный вкус и запах чеснока. Осталось добавить майонез. Майонез не должен быть кислым, лучше всего для этого салата использовать майонез с сырным или нейтральным вкусом. Также он не должен быть жидким.

Перемешиваем все натертые ингредиенты и наш сырный салат с чесноком готов. Оформляем по своему вкусу и подаем к столу. На всё приготовление ушло 9 минут. Будет пикантно, если намазать немного этой сырной массы на тонкий крекер и подать с кофе.  Приятного аппетита!

Обсуждение: 12 комментариев

  1. Алла:

    Надо сделать, тем более все имеется в наличии. Спасибо за рецепт.

  2. Салатик действительно очень вкусный, я его делала, но так красиво оформить не догадалась! Танюша, спасибо за замечательную идею! 🙂

  3. Secret:

    Спасибо, Оксана! Мои гости очень любят этот салатик, да и я сама:)

  4. Вера:

    Так быстро и просто! Спасибо,Татьяна такой рецептик очень пригодится!

  5. Евгения:

    Какая прелесть…
    Вкусно, красиво и нежно смотрится на фото.

  6. Марина:

    Надо же, как я удачно к вам заглянула. В холодильнике как раз кусочек сыра лежит, а я гадаю, чтоб такого приготовить для разнообразия. Все так просто, пошла пробовать. Спасибо за рецептик.

  7. Татьяна, я сделала такой салатик на день рождения — прелесть! Спасибо за классную идею!!!

  8. Secret:

    Оксана, мне очень приятно, что сырный салатик Вам понравился!

  9. Secret:

    Вот как раз для тех кусочков сыра, которые «завалялись» в холодильнике этот рецепт незаменим))

  10. Александр:

    Сыр с чесноком делал, морковь с чесноком делал, а всё вместе не догадался! Попробую, думаю, мне понравится.

  11. Secret:

    Попробуйте, это фантастически вкусно)

  12. Natabul:

    Сырный салат с чесноком — классика жанра! А вот морковку я никогда в него не добавляла — интересно будет попробовать.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


© 2017 Всем по секрету… ·  При копировании материалов обязательна активная ссылка на сайт