Выпечка

Еще в школе, на уроках домоводства, мы готовили эклеры. Было потрясающе вкусно! С тех пор это мое любимое пирожное, которое можно легко и быстро испечь в домашних условиях. Самое главное — сделать заварное тесто. Вначале это может показаться сложным, но когда вы выполните все по шагам, то увидите, что весь процесс занимает совсем мало времени […]

Наш организм устроен так, что без пищи его существование невозможно. Люди изобретательны и эту потребность превратили в удовольствие. Придумано множество блюд, употребляя которые человек не только пополняет свои силы, но получает истинное наслаждение.  Одним из старых и всеми любимых блюд являются блинчики. Рецепты их приготовления необычайно просты, и продукты доступны для любой хозяйки. Один из […]

Я до сих пор помню запах той пиццы которую мне довелось отведать 7 лет назад в Венеции. После долгого осмотра достопримечательностей я жутко проголодалась. Дело было зимой , падал легкий снежок, и волшебный город казался как никогда великолепным. Я бродила по мостам и набережным Венеции, по узким переулкам и площадям и тщетно искала ресторанчик пиццы, […]

Из готового слоеного теста можно приготовить большое разнообразие кулинарных шедевров. Например пирожки — треугольнички с вишней. Главное, что бы в морозильнике была порция слоеного теста. И тогда очень вкусное угощение к чаю у вас будет через полчаса.

Недавно нашла рецепт самого вкусного шоколадного торта, который мне доводилось пробовать. Этот шоколадный торт готовится не совсем обычным способом, но  тем не менее сделать такой торт не так сложно. Время Подготовки: 20 минут Время Приготовления: 30 минут Общее Время: 50 минут

Творожное печенье из детства под названием «Треугольники» или «Ушки» помнят все. Рецепт приготовления очень простой, это печенье из творога можно приготовить на скорую руку, когда гости на пороге, а к чаю ничего нет. Но если в холодильнике есть творог и пачка масла, то гости придут уже на ароматный запах свежеиспеченного творожного печенья.

Недавно узнала великолепный рецепт пирожков из теста на кефире. Это бездрожжевое постное тесто подходит для пиццы, больших пирогов, маленьких пирожков, беляшей и другой выпечки...

Рецепт приготовления домашней пахлавы лежит у меня уже долгие годы. Захотелось вспомнить этот изумительный вкус. Пошаговый рецепт с фото поможет в правильном приготовлении восточной пахлавы.