Вторые блюда

Что приготовить из куриной грудки? У меня для вас есть прекрасный рецепт! Эти запеченные в духовке куриные грудки могут похвастаться хрустящей корочкой из смеси для панировки с добавлением трав и чеснока. Готовиться просто, имеет небольшую калорийность и отлично подойдет даже тем, кто следит за своим весом.

Привет друзья! Вчера была на обеде у подруги, которая угостила меня тушеной картошкой со свиными ребрышками и грибами. Вначале я отказывалась, так как у меня свое диетическое меню, но запах стоял такой, что я и пары минут не продержалась. Решила отведать это блюдо, надо же иногда себя баловать, а на одной кефирной окрошке долго сидеть […]

  Рецепт вкусных баклажанов с овощами быстро, вкусно и недорого. Обычно на приготовление баклажанов уходит много времени, но этот рецепт тот самый, который сбережет ваше время не в ущерб приготовленному блюду из баклажанов. Еще одним достоинством этого рецепта является отсутствие большого количества масла, которое обычно требуется для обжаривания баклажанов. В чем же секрет быстрого приготовления? […]

В Италии каждая уважающая себя хозяйка умеет и любит готовить дома свежую пасту. Сегодня на повестке дня рецепт приготовления равиоли - вкуснейшего блюда итальянской кухни.

Этот самый вкусный рецепт приготовления рыбы в кляре достался мне от подруги и теперь все, кому посчастливилось отведать кусочек, а может и больше , непременно хотят узнать секрет приготовления. Расскажу и вам, как приготовить рыбу в кляре так, чтобы это было нечто бесподобное.

Оладьи из кабачков прекрасно утоляют голод, а если добавить чеснок и картофель, то получается не только сытно, но и ароматно. На вид такие оладьи очень аппетитны, можно даже предложить гостям, забежавшим на огонек (или на запах). Приготовление достаточно простое и не должно вызвать затруднений. При определенной сноровке такие оладьи можно сделать за полчаса. Кабачок может […]

Овощной сезон дарит нам огромное разнообразие в выборе блюд. Одними из первых на прилавках появляются кабачки и мы можем порадовать себя овощным рагу с кабачками. У этого блюда тонкий и слегка терпкий вкус сочетается с  богатейшим арсеналом витаминов, минералов и микроэлементов. Все это будет с благодарностью усвоено организмом. Можно готовить рагу только с кабачком и […]

    Утиная грудка и апельсиновый соус непривычное сочетание. Мы привыкли, что утка готовится в яблоках, а вот утка в апельсинах раскрывает новый вкус и аромат этого вкуснейшего блюда. Готовила его впервые и получилось с первого раза именно так, как и хотелось. Рецепт приготовления очень простой, получится у всех, если соблюдать последовательность. Можно экспериментировать, но […]

Приготовить домашнюю лапшу должна уметь каждая хозяйка. А как приготовить домашнюю лапшу по-итальянски? Итальянские женщины тоже умеют и любят готовить дома свежую пасту, это основа большинства блюд в Италии. Это и знаменитые по всему  миру спагетти, и макароны и многие другие блюда. Итальянцы даже затрудняются назвать точное их количество.

Как приготовить куриную печень в сметане? Такой вопрос возникает у всех, кто впервые купил купил куриную печень. Хочу вас успокоить - готовится печень достаточно быстро, особенно вкусно получается, если потушить её в сметане. Буквально через 15 минут блюдо будет готово.

Из куриных сердечек мы будем готовить очень вкусное блюдо - шашлык. Рассказываю свой рецепт приготовления куриных сердец, который безумно нравится всем, кто...

Картофель по-деревенски готовится в горшочках в печи или духовке. Очень вкусная картошечка получается с добавлением курицы, грибов и сыра. Именно так и поступим, что бы наша тушеная картошка пришлась по вкусу тем, кого мы будем угощать.

Картофель с сыром будем запекать в духовке. Если у вас есть картошка и небольшой кусочек сыра, то можно приготовить полезное, красивое и вкусное блюдо. Его можно так же делать в микроволновой печи на комбинированном режиме.

Вкусное куриное филе  будем готовить в духовке. Не волнуйтесь, что оно выйдет сухим. По этому рецепту филе куриной грудки получается очень сочным и нежным. Таким способом готовлю уже несколько лет и всегда получается то, что нужно. Попробуйте и вы.

Фунчоза с мясом — горячее блюдо восточной кухни. Оно обладает оригинальным вкусом и если вы ещё не пробовали ничего подобного, то обязательно приготовьте. Какое мясо лучше взять для фунчозы? Мне нравится говядина, она прекрасно сочетается со всеми ингредиентами блюда. Вы можете взять любое мясо, например свинина тоже хорошо подходит для этого блюда. Рецепт не сложный, […]

Диетическое блюдо — рис с овощами — полезно, сытно и красиво. Как его приготовить? Рецепт приготовления прост и не вызовет больших затруднений. Это блюдо можно готовить хоть каждый день. Нам потребуется: Рис — любой, который не слипается, например «Басмати» или длинный пропаренный; Сладкий болгарский перец красного цвета; 1 банка консервированной кукурузы проверенного изготовителя; Зеленый лук […]

Очень простой рецепт приготовления говядины с овощами. Тушеная говядина с овощами получится всегда, если вы будете знать несколько секретов её приготовления. Тогда гарантирован нежнейший, мягкий и пряный вкус говядины. Рецепт приготовления состоит из двух частей — подготовка и обжарка мяса и приготовление овощей.

Картошка — основной продукт на столе, а как вкусно приготовить картошку? Я расскажу секрет, как приготовить картошку в духовке с беконом. Это блюдо готовится быстро, выглядит очень аппетитно и необыкновенно вкусно. Нам нужно несколько ровных картофелин одинакового размера. Если таковых не нашлось, разрезаем большие клубни на 2 части. Картофель берем желтый рассыпчатый.

У меня сегодня хорошая новость — будем готовить чечевицу с грибами.  Это блюдо замечательно подходит для поста, потому что мясо здесь не нужно. В чечевице  и грибах предостаточно белка, который усваивается намного лучше животного. Не зря вегетарианцы говорят, что чечевица с успехом заменяет мясо. Блюдо очень калорийное и полезное.

Картофельные котлеты (зразы) с грибами пользуются большой популярностью, и недаром. Это очень вкусное, сытное, аппетитное и доступное всем блюдо. Если вы никогда ещё его не готовили, то самое время научиться.